يحتاج الجسم للعديد من الفيتامينات للقيام بوظائفه على أكمل وجه، ومن هذه الفيتامينات فيتامين ب الذي يتكون من مجموعة من ثمانية عناصر غذائية، لكل منها دور فريد في الحفاظ على صحة الجسم، فهي مهمة بشكل خاص للحفاظ على صحة الخلايا والحفاظ على نشاط الجسم وحيويته، ولكن قد يؤدي نقص فيتامين ب إلى ظهور مجموعة من …
The post اعراض نقص فيتامين ب واضراره appeared first on دكتورك.
]]>يحتاج الجسم للعديد من الفيتامينات للقيام بوظائفه على أكمل وجه، ومن هذه الفيتامينات فيتامين ب الذي يتكون من مجموعة من ثمانية عناصر غذائية، لكل منها دور فريد في الحفاظ على صحة الجسم، فهي مهمة بشكل خاص للحفاظ على صحة الخلايا والحفاظ على نشاط الجسم وحيويته، ولكن قد يؤدي نقص فيتامين ب إلى ظهور مجموعة من الأعراض، تختلف اعراض نقص فيتامين ب باختلاف فيتامين ب الذي يعاني الشخص من نقص منه.
تحتوي بعض الأطعمة على نسبة عالية من العديد من فيتامينات ب، وبعض الأطعمة غنية بشكل خاص بنوع معين من فيتامين ب، لذلك يعد تناول نظام غذائي متوازن ومتنوع هو المفتاح للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، لذلك سنوضح في هذا المقال اعراض نقص فيتامين ب والأطعمة الغنية بكل نوع من فيتامين ب.
يعرف فيتامين ب 12 أيضاًَ باسم كوبالامين، و هو فيتامين يساعد على تنظيم الجهاز العصبي، بالإضافة إلى دوره في تكوين خلايا الدم الحمراء.
يوجد فيتامين ب 12 بشكل أساسي في اللحوم ومنتجات الألبان، لذا فإن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا معرضون لخطر الإصابة بنقص في فيتامين ب 12
يساعد فيتامين ب 6 – المعروف أيضًا باسم البيريدوكسين – في عملية تكسير الطعام وتحويله إلى طاقة، يعزز أيضاً فيتامين ب 6 من صحة الجهاز المناعي .
بالإضافة إلى ذلك، تحتاجه النساء الحوامل والمرضعات للمساعدة في نمو مخ أطفالهن بشكل طبيعي.
يعرف فيتامين ب 2 باسم الريبوفلافين، وهو يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة التي يحتاجها الجسم، وفي الحفاظ على صحة البصر.
يعرف فيتامين ب 1 باسم الثيامين، وتحتاج جميع خلايا الجسم تقريباً إلى هذا الفيتامين للمساعدة في تحويل الطعام إلى طاقة.
على الرغم من أن نقص فيتامين ب 1 غير شائع، إلا أن هناك بعض العوامل التي تزيد من خطر نقصه في جسم الإنسان.
قد يؤدي الحرص على تناول المصادر الغنية بفيتامين ب 1 إلى تجنب ظهور اعراض نقص فيتامين ب 1.
يساعد فيتامين ب 3 – المعروف أيضًا باسم النياسين – في تحويل الطعام إلى طاقة، كذلك، المساعدة على الهضم السليم والحفاظ على الشهية الصحية، وهو مهم لنمو الخلايا.
يمكن أن يتسبب نقص النياسين في مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الغثيان وتقلصات في البطن.
وقد يؤدي النقص الشديد أيضًا إلى حدوث ارتباك عقلي، ويمكن أن يؤدي النقص الحاد إلى حالة تسمى البلاجرا (Pellagra).
يسمى فيتامين ب 9 أيضاً باسم حمض الفوليك، و هو يوجد بشكل طبيعي في الأطعمة.
مثل معظم فيتامينات ب، يعزز فيتامين ب 9 من نمو خلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى تقليل خطر حدوث العيوب الخلقية في الجنين عند تناوله من قبل النساء الحوامل.
قد يؤدي الحصول على ما يكفي من فيتامين ب 9 إلى تجنب ظهور اعراض نقص فيتامين ب 9.
يعد البيوتين هو فيتامين ب 7.
يساعد البيوتين الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز، وهو ما يحتاجه لإنتاج الطاقة، ويساعد أيضاً على تكسير الدهون والأحماض الأمينية التي يستخدمها الجسم لبناء البروتين، وبالإضافة إلى كل ذلك، فإنه ضروري لصحة الجلد والشعر والعينين ولوظائف الكبد.
يمكن أن تشمل اعراض نقص فيتامين ب 7 ما يلي:
يعرف فيتامين ب 5 باسم حمض البانتوثينيك، وهو ضروري للجسم لتصنيع الإنزيمات والبروتينات والدهون
اعراض نقص فيتامين ب 5
يعد نقص فيتامين ب 5 أمراً نادر الحدوث، لأنه متوفر بكثرة في العديد من الأطعمة.
ومع ذلك، يمكن أن يصاب بعض الاشخاص بنقص فيتامين ب 5 بسبب سوء التغذية.
تشمل اعراض نقص فيتامين ب 5 ما يلي:
المصادر الغذائية لفيتامين ب 5
تحتوي غالباً معظم الأطعمة على كميات قليلة من فيتامين ب 5 على الأقل، ولكن توجد بعض الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة منه.
تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ب 5 ما يلي:
The post اعراض نقص فيتامين ب واضراره appeared first on دكتورك.
]]>