فيتامين أ - دكتورك https://doctorak.com/blog/tag/فيتامين-أ/ مقالات طبية من دكتورك Tue, 22 Aug 2023 16:04:51 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 15 سبب وراء جفاف العين https://doctorak.com/blog/%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d8%ac%d9%81%d8%a7%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%8a%d9%86/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d8%25a7%25d8%25b3%25d8%25a8%25d8%25a7%25d8%25a8-%25d8%25ac%25d9%2581%25d8%25a7%25d9%2581-%25d8%25a7%25d9%2584%25d8%25b9%25d9%258a%25d9%2586 Sat, 30 Apr 2022 21:56:34 +0000 https://doctorak.com/blog/?p=14157 اسباب جفاف العين

يحدث جفاف العين عندما لا تفرز الغدد الدمعية ما يكفي من الدموع أو عندما تتبخر الدموع بسرعة كبيرة، وعادة ما يؤدي جفاف العين إلى كل من احمرار العين أو الشعور بلسعة فيها، وقد يكون هذا الجفاف مؤقتًا أو مزمنًا، ويمكن أن يؤدي إهمال علاج جفاف العين المزمن إلى حدوث مجموعة متنوعة من المضاعفات، تتراوح من …

The post 15 سبب وراء جفاف العين appeared first on دكتورك.

]]>
اسباب جفاف العين

يحدث جفاف العين عندما لا تفرز الغدد الدمعية ما يكفي من الدموع أو عندما تتبخر الدموع بسرعة كبيرة، وعادة ما يؤدي جفاف العين إلى كل من احمرار العين أو الشعور بلسعة فيها، وقد يكون هذا الجفاف مؤقتًا أو مزمنًا، ويمكن أن يؤدي إهمال علاج جفاف العين المزمن إلى حدوث مجموعة متنوعة من المضاعفات، تتراوح من الرؤية المزدوجة إلى العدوى، قد تخف الأعراض عند استخدام بعض العلاجات المنزلية والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية (OTC) أو قطرات العين الموصوفة، لذلك، من المهم أيضًا فهم الأسباب الأساسية لجفاف العين حتى يمكن منعها أو إدارتها، وفي هذا المقال سنتناول اسباب جفاف العين.

اقرأ أيضاً: أسباب احمرار العين

اسباب جفاف العين المزمن

تشمل هذه الأسباب ما يلي:

الشيخوخة

على الرغم من إمكانية إصابة أي شخص بجفاف العين، إلا أن هذه الحالة تصبح أكثر شيوعًا مع تقدم العمر.

فعادة، ما يؤثر جفاف العين على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا لأن إنتاج الدموع ينخفض ​​مع تقدم العمر.

لا يمكن منع هذا السبب من اسباب جفاف العين، ولكن استخدام الدموع الاصطناعية على أساس منتظم يمكن أن يوفر ترطيبًا إضافيًا لتغطية العين وتخفيف الجفاف.

تناول الأدوية

قد يكون تناول بعض الأدوية من اسباب جفاف العين.

وذلك لأن الدموع تتكون من الزيت والماء والمخاط، وقد تساهم بعض الأدوية في تقليل إنتاج المخاط مما يؤدي إلى جفاف العين المزمن.

ومن أمثلة هذه الأدوية ما يلي:

إذا كان سبب جفاف العين هو تناول بعض الأدوية، فيجب استشارة الطبيب الخاص الذي قد يقلل جرعة الدواء أو يستبدله بدواء أخر.

 قد يساعد أيضاً استخدام قطرات الدموع الصناعية في الحفاظ على رطوبة العين.

استخدام الكمبيوتر

يعاني بعض الأشخاص الذين يعملون على الكمبيوتر من إجهاد العين وصداع التوتر. 

بالإضافة إلى هذه المشكلات، يمكن أن يؤثر الإفراط في الجلوس أمام الكمبيوتر في كثير من الأحيان على دموع العين ويؤدي إلى جفاف العين.

يمكن إدارة هذا السبب من اسباب جفاف العين من خلال ما يلي:

  • استخدام الدموع الصناعية أثناء العمل على جهاز الكمبيوتر.
  • إراحة العينين بين الحين والآخر، من خلال النظر بعيدًا كل 20 دقيقة وغمض العينين بشكل متكرر لإعادة الرطوبة إليها.

جراحة الليزر

قد يعاني بعض الأشخاص من جفاف العين بعد جراحة تصحيح الرؤية بالليزر، حيث يقطع هذا الإجراء بعض الأعصاب في القرنية، مما يؤدي إلى تقليل إفراز الدموع في العين.

عادة، ما يكون هذا النوع من جفاف العين مؤقتًا ويزول بعد بضعة أيام أو أسابيع. 

قد يساعد استخدام القطرات في ترطيب العين حتى تلتئم.

سن اليأس

يمكن أن تلعب الهرمونات دورًا في جفاف العين، فقد تعاني تعاني بعض النساء من أعراض جفاف العين أثناء الحمل أو انقطاع الطمث أو أثناء استخدام حبوب منع الحمل.

قد تكون الهرمونات من اسباب جفاف العين، لأن الهرمونات تحفز إنتاج الدموع، لذلك يمكن أن يؤدي عدم التوازن إلى تقليل إفراز الدموع.

لا يبدو أن العلاج بالهرمونات البديلة يحسن جفاف العين، لكن يمكن استشارة الطبيب حول إمكانية استخدام قطرات العين المرطبة لتقليل الجفاف والتهيج.

نقص فيتامين أ

يعمل فيتامين أ على تحسين صحة العين، ومن أمثلة الأطعمة الغنية بفيتامين أ ما يلي:

  • البيض 
  • الجزر 
  • الأسماك 
  • السبانخ 
  • البروكلي 
  • الفلفل

لذلك، قد يكون اتباع نظام غذائياً لا يحتوي على هذه الأطعمة من اسباب جفاف العين، وقد يؤدي نقص فيتامين أ إلى مشاكل العين الأخرى مثل، العمى الليلي.

يمكن أن يساعد فحص الدم في تشخيص نقص فيتامين أ. 

التعرض للرياح

يمكن أن يكون سبب جفاف العين هو التعرض للمناخ البارد والتعرض للرياح العاتية، التي يمكن أن تؤدي إلى تبخر الدموع بسرعة كبيرة، مما يؤدي إلى الجفاف المزمن.

يجب استخدام قطرات العين المرطبة وارتداء نظارة الشمس لحماية العينين من البرد والرياح.

متلازمة سجوجرن

تعد متلازمة سجوجرن هي اضطراب في المناعة الذاتية يتسبب في مهاجمة خلايا الدم البيضاء للغدد اللعابية والغدد المسيلة للدموع، مما يقلل من إفراز الدموع.

يشمل علاج جفاف العين الذي يحدث بسبب متلازمة سجوجرن قطرات العين المرطبة التي تصرف بدون وصفة طبية والوصفات الطبية، وقد يصف الطبيب أيضًا قطرة ستيرويد للعين.

عندما لا تستجيب العيون الجافة لقطرات العين، قد يوصي الطبيب بإجراء عملية جراحية تتضمن إدخال سدادات سيليكون في القنوات الدمعية للمساعدة في الحفاظ على بعض الدموع.

أمراض المناعة الذاتية الأخرى

بالإضافة إلى متلازمة سجوحرن، يمكن أن يكون من اسباب جفاف العين المزمن المعاناة من أمراض المناعة الذاتية الأخرى، مثل:

قد يساعد تشخيص الحالة الأساسية وعلاجها في تحسين أعراض جفاف العين.

يمكن أن يشمل علاج حالة المناعة الذاتية استخدام عقار مثبط للمناعة أو كورتيكوستيرويد.

يتضمن علاج مرض السكري التحكم في نسبة السكر في الدم من خلال اتباع عادات نمط الحياة الصحية والنظام الغذائي والأدوية.

التهاب الجفن

قد يصاب الشخص بالتهاب الجفن عندما تنسد الغدد الدهنية الصغيرة الموجودة في الجفن الداخلي وتلتهب ،جنبًا إلى جنب مع جفاف العين، وقد يكون هناك قشور زيتية حول الرموش.

على الرغم من أنه لا يوجد علاج لهذه الحالة، إلا أنه يمكن تقليل الالتهاب عن طريق وضع كمادات دافئة على العيون المغلقة لبضع دقائق وتنظيف الجفون بشامبو الأطفال.

يمكن استخدام قطرات الدموع الصناعية لعلاج جفاف العين واحمرارها إذا كان التهاب الجفن هو سبب جفاف العين.

إذا لم تتحسن الأعراض، يجب استشارة الطبيب وسؤاله عن إمكانية استخدام قطرات المضادات الحيوية لعلاج التهاب الجفن.

الحساسية

يمكن أن تكون الحساسية من اسباب جفاف العين المزمن،لى وقد تؤدي الحساسية إلى حكة في العينين واحمرارها.

قد يساعد استخدام مضادات الهستامين التي تؤخذ عن طريق الفم في تقليل الحساسية، على الرغم من أن هذه الأدوية يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض جفاف العين.

في حالة المعاناة من أعراض الحساسية في العين فقط، يمكن سؤال الطبيب عن قطرات العين المضادة للهيستامين.

الجفاف الخفيف

في بعض الأحيان، قد يكون سبب جفاف العين هو الجفاف أو عدم شرب كمية كافية من السوائل.

تشمل الأعراض الأخرى للجفاف ما يلي:

قد يؤدي زيادة تناول السوائل وشرب المزيد من الماء إلى تحسين الجفاف الخفيف وبالتالي التخفيف من جفاف العين المزمن.

الهواء الجاف

يساهم الهواء الجاف أيضًا في جفاف العين، حيث يمكن أن يحدث هذا إذا كانت الرطوبة منخفضة في المنزل، أو في حالة النوم أو العمل بجوار فتحة تهوية.

قد يؤدي تغيير مكان نومك أو جلوسك بحيث لا ينفث الهواء مباشرة على العيني إلى تحسين الأعراض. 

الدخان

يمكن أن يكون التدخين أو التعرض للتدخين السلبي أيضًا من اسباب جفاف العين.

يمكن علاج ذلك من خلال تجنب البيئات المليئة بالدخان، وإذا كنت مدخنًا، فعليك الإقلاع عن التدخين.

العدسات اللاصقة

يعد الاستخدام طويل الأمد للعدسات اللاصقة عامل خطر آخر للإصابة بجفاف العين المزمن، وذلك لأن بعض العدسات تمنع وصول الأكسجين إلى القرنية.

إذا كان سبب جفاف العين هو ارتداء العدسات اللاصقة، فيفضل ارتداء العدسات اللاصقة المصممة خصيصًا لجفاف العين، فهي تساعد على الاحتفاظ برطوبة العين.

وفي النهاية، أنصحك عزيزي القارئ إذا كانت عيناك جافة أو حمراء أو مؤلمة على مدى فترة طويلة من الزمن باستشارة الطبيب إذا لم تساعدك العلاجات المنزلية، حيث يمكن أن يشخص الطبيب سبب جفاف العينين واقتراح أفضل علاج، فعلاج جفاف العين أمراً ضرورياً، فقد يؤدي إهمال علاج جفاف العين إلى مضاعفات خطيرة ، بما في ذلك العدوى أو الالتهاب أو تلف العين.

The post 15 سبب وراء جفاف العين appeared first on دكتورك.

]]>
فوائد الملوخية العجيبة وقيمتها الغذائية https://doctorak.com/blog/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%84%d9%88%d8%ae%d9%8a%d8%a9/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d9%2581%25d9%2588%25d8%25a7%25d8%25a6%25d8%25af-%25d8%25a7%25d9%2584%25d9%2585%25d9%2584%25d9%2588%25d8%25ae%25d9%258a%25d8%25a9 Wed, 02 Jun 2021 21:09:43 +0000 https://doctorak.com/blog/?p=13137 فوائد الملوخية

يشتهي الجميع صغاراً وكباراً طبق الملوخية اللذيذ، الذي يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، تتعدد فوائد هذا الطبق، فهو يساعد في علاج العديد من الأمراض، تعرف معنا على فوائد الملوخية وقيمتها الغذائية. القيمة الغذائية يعد من فوائد الملوخية أنها توفر للجسم نسبة عالية من العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة، حيث يحتوي كل …

The post فوائد الملوخية العجيبة وقيمتها الغذائية appeared first on دكتورك.

]]>
فوائد الملوخية

يشتهي الجميع صغاراً وكباراً طبق الملوخية اللذيذ، الذي يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، تتعدد فوائد هذا الطبق، فهو يساعد في علاج العديد من الأمراض، تعرف معنا على فوائد الملوخية وقيمتها الغذائية.

القيمة الغذائية

يعد من فوائد الملوخية أنها توفر للجسم نسبة عالية من العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة، حيث يحتوي كل 100 جرام من الملوخية على ما يلي:

  • كاروتين: 10000 ميكروغرام
  • الكالسيوم: 500 مجم
  • البوتاسيوم: 650 مجم
  • الحديد: 3.8 مجم
  • فيتامين ب1: 0.24 مجم
  • فيتامين ب2: 0.76 مجم
وكل ذلك يجعل فوائد الملوخية للإنسان عديدة ومتعددة.

فوائد الملوخية

تتعدد هذه الفوائد بما في ذلك ما يلي:

تساعد في تنظيم ضغط الدم

تحتوي الملوخية على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يعمل على خفض ضغط الدم، وذلك، لأن البوتاسيوم يساعد في ارتخاء الأوعية الدموية، والتحكم في ضربات القلب.

 الأمر الذي يؤدي إلى زيادة تدفق الدم مع تحسين مستويات الأوكسجين.

الوقاية من الأنيميا

تعد الملوخية واحدة من الخضروات الغنية بالحديد، الذي يدخل في تكوين كريات الدم الحمراء، ويؤدي تناول مستويات عالية من الحديد إلى تقليل فرص الإصابة بفقر الدم، بالإضافة إلى تحسين الدورة الدموية.

لذلك، يعد من فوائد الملوخية الوقاية من الأنيميا وتحسين الدورة الدموية بجانب خفض ضغط الدم.

تحسين نظام الجهاز الهضمي

تتميز الملوخية بفوائدها المتعددة للقولون والجهاز الهضمي، ويرجع الفضل في فوائد الملوخية للقولون إلى ما تحتويه عليه من ألياف، والتي تعد أحد العناصر الرئيسية في النظام الغذائي، حيث تساعد هذه الألياف في ما يلي:

  • تحسين عملية الهضم.
  • علاج الإمساك.
  • زيادة حجم البراز لتسريع عملية الهضم.
  • زيادة كفاءة امتصاص العناصر الغذائية.
  • التخفيف من بعض الأعراض مثل الانتفاخ والتشنج والغازات الزائدة.

تعزيز صحة القلب

على الرغم من أن خفض ضغط الدم يعد بالفعل جانبًا إيجابيًا للآثار الجانبية للملوخية، إلا أن المحتوى العالي من الألياف يساعد أيضًا على موازنة مستويات الكوليسترول في مجرى الدم.

حيث ترتبط الألياف الغذائية بالكوليسترول “الضار” وتزيله من الجسم. 

هذا يقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين، والذي يمكن أن يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

المساعدة في علاج الأرق

تحتوي الملوخية على نسبة جيدة من عنصر المغنيسيوم، الذي يساعد في القضاء على اضطرابات النوم، مثل:

وذلك، لأن المغنيسيوم يزيد من إفراز هرمونات معينة في الجسم تساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب.

تقوية جهاز المناعة

يؤدي تناول الملوخية إلى زيادة قوة جهاز المناعة، نظراً لما تحتوي عليه من مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة وفيتامينات أ و هـ و ج.

 يحفز فيتامين ج وظيفة خلايا الدم البيضاء، في حين أن فيتامين (أ) و (هـ) هما نوعان من الفيتامينات المضادة للأكسدة التي تحمي الجلد والعينين من العديد الأمراض مثل:

  • الضمور البقعي.
  • الأمراض المزمنة الأخرى التي يسببها نشاط الجذور الحرة.

الوقاية من هشاشة العظام

تتميز الملوخية باحتوائها على نسبة عالية من الكثير من المعادن، الأمر الذي يجعلها واحدة من أفضل الخضروات في تقوية العظام العظام والحماية من هشاشة العظام.

حيث تحتوي الملوخية على كل من الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم، بالإضافة إلى الكثير من المعادن الأخرى، مما يجعل من فوائد الملوخية زيادة قوة العظام وكثافتها.

علاج الالتهابات

يتميز فيتامين هـ بتأثيرات المضادة للالتهابات، وهو أمر مفيد من نواح كثيرة. 

حيث يساعد ذلك في علاج الكثير من الحالات المتعلقة بالالتهاب، بما في ذلك الصداع والنقرس والتهاب المفاصل. 

تحتوي الملوخية على كمية عالية جدًا من فيتامين هـ، وهي ميزة غير شائعة في الغالبية العظمى من الأطعمة، تساعد هذه الميزة المهمة الملوخية في تخفيف الالتهاب والحالات ذات الصلة التي تسببها.

التحكم في نسبة السكر في الدم

لا تفيد الألياف الموجودة في الملوخية فقط في الوقاية من الإمساك، بل يمكنها أيضًا أن تمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة كبيرة. 

حيث يمتص السكر ببطء عند تناول الأطعمة الغنية بالألياف، لذلك، يمكن أن يكون من فوائد الملوخية المساعدة في علاج مرض السكري.

المساعدة في خسارة الوزن

تعد الملوخية غذائاً رائعًا لخسارة الوزن، لأنها تجمع بين صفتين هما المحتوي العالي من الألياف والكربوهيدرات المنخفضة.

تساعد الألياف في إعطاء شعوراً بالشبع بعد تناول الطعام، مما يقل من تناول السعرات الحرارية.

بالإضافة، إلى أن المحتوى المنخفض من الكربوهيدرات والسكر أمرًا رائعًا لفقدان الدهون لأنها تساعد في تجنب ارتفاع الأنسولين

حيث يؤدي ارتفاع نسبة الأنسولين في الدم إلى تخزين المزيد من الدهون، وزيادة الوزن. 

وهذا أيضًا هو السبب الذي يجعل الملوخية غذائاً مناسباً في نظام الكيتو، مما يعني أنه يمكن تناولها خلال نظام كيتو الغذائي.

إذ يعتمد ذلك النظام على تناول كمية منخفضة من الكربوهيدرات لإدخال جسمك في الحالة الكيتونية. 

وفي النهاية، أنصحك عزيزي القارئ بتناول الملوخية لما لها من فوائد عديدة.

The post فوائد الملوخية العجيبة وقيمتها الغذائية appeared first on دكتورك.

]]>
فوائد الجزر وتحذيرات تناوله https://doctorak.com/blog/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%b2%d8%b1/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d9%2581%25d9%2588%25d8%25a7%25d8%25a6%25d8%25af-%25d8%25a7%25d9%2584%25d8%25ac%25d8%25b2%25d8%25b1 Tue, 04 Aug 2020 02:10:29 +0000 https://doctorak.com/blog/?p=9869 فوائد الجزر الصحية

يعد الجزر واحد من أكثر الخضروات الجذرية استخدامًا وأهمها في العالم، ويرجع ذلك إلي سهولة زرعه ونموه وإلى فوائده المتعددة، يضاف الجزر إلى العديد من الأطباق والمأكولات حول العالم، حيث يوجد منه الوان كثيرة مثل البرتقالي والأرجواني والأبيض والأصفر والأحمر، عرف الجزر بفائدته للنظر منذ القدم، ولكن هل هذه هي فائدة الجزر الوحيدة، بالطبع لا …

The post فوائد الجزر وتحذيرات تناوله appeared first on دكتورك.

]]>
فوائد الجزر الصحية

يعد الجزر واحد من أكثر الخضروات الجذرية استخدامًا وأهمها في العالم، ويرجع ذلك إلي سهولة زرعه ونموه وإلى فوائده المتعددة، يضاف الجزر إلى العديد من الأطباق والمأكولات حول العالم، حيث يوجد منه الوان كثيرة مثل البرتقالي والأرجواني والأبيض والأصفر والأحمر، عرف الجزر بفائدته للنظر منذ القدم، ولكن هل هذه هي فائدة الجزر الوحيدة، بالطبع لا يوجد فوائد صحية كثيرة له، وفي هذا المقال سنتناول جميع فوائد الجزر الصحية وتحذيرات تناوله.

فوائد الجزر

مغذي للجسم

يعد من فوائد الجزر أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، حيث تحتوي الجزرة الواحدة متوسطة الحجم على الآتي:

  • السعرات الحرارية: 25 سعرة حرارية.
  • الكربوهيدرات: 5.8 جرام.
  • الألياف:1.7
  • الكالسيوم: 20.1 مجم.
  • الفوسفور: 21.4 مجم.
  • البوتاسيوم: 195 مجم.
  • فيتامين سي : 3.6 مجم.
  • حمض الفوليك: 11.6 ميكروجرام.
  • فيتامين أ: 509 ميكروجرام.
  • بيتا كاروتين: 5,050 ميكروجرام.
  • ألفا كاروتين: 2,120 ميكروجرام.
  • لوتين وزياكسانثين: 156 ميكروجرام.
  • فيتامين هـ: 0.4 مجم.
  • فيتامين ك: 8.1 ميكروجرام.

فوائد الجزر للعين

عرف الجزر بفائدته في تقوية النظر، والسبب في ذلك يرجع إلى ما يحتوي عليه الجزر من عناصر غذائية مفيدة لصحة العين وتقوية الرؤية.

تشمل هذه العناصر الغذائية ما يلي:

  • فيتامين أ: حيث يؤدي نقص فيتامين أ إلى جفاف العين، الذي يمكن أن يسبب العمى الليلي أي صعوبة الرؤية عندما تكون مستويات الضوء منخفضة.
لا يعني ذلك أن تناول الجزر يحسن الرؤية إذا كان هناك سبب آخر غير نقص فيتامين أ.
  • لوتين وزياكسانثين: وهي من مضادات الأكسدة، وقد يساعد الجمع بين الاثنين في منع التنكس البقعي المرتبط بالعمر، وهو نوع من فقدان الرؤية.

فوائد الجزر للوقاية من السرطان

يحتوي الجزر على نسبة كبيرة من الكاروتينات التي تحمي الجسم من الجذور الحرة التي تسبب السرطان.

يعد النساء الذين لديهم نسبة عالية من الكاروتينات في الجسم، أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي عن غيرهم.

يساعد الجزر في الحد من الأنواع المختلفة من السرطان كالآتي:

  • سرطان البروستاتا: أشارت دراسة عام 2015 إلى وجود صلة بين النظام الغذائي الغني بالكاروتينات وانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
ولكن نحتاج إلى كثير من البحث والدراسات لتأكيد هذه العلاقة.
  • سرطان الدم: وجد الباحثون في عام 2011 دليلاً على أن العناصر الغذائية الموجودة في خلاصة عصير الجزر يمكن أن تقتل خلايا سرطان الدم وتبطئ أو توقف نموها.
  • سرطان الرئة: استنتج الباحثون في عام 2011 أيضًا أن شرب عصير الجزر قد يساعد في منع حدوث أي تلف يمكن أن يؤدي إلى سرطان الرئة لدى المدخنين.
  • سرطان القولون: يقلل تناول الجزر من الإصابة بسرطان القولون وفقًا لبحث عام 2014، تشير أيضاً نتائج دراسة أخرى نشرت في العام التالي إلى أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غني بالألياف لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان القولون والمستقيم من أولئك الذين يستهلكون القليل من الألياف.

فوائد الجزر لمرضى السكري

يساعد الجزر في تنظيم مستوى السكر في الدم بسبب وجود الكاروتينات.

تؤثر الكاروتينات عكسًا على مقاومة الأنسولين و يساعد في خفض نسبة السكر في الدم وفقًا لدراسة نشرت في مجلة التغذية الوقائية وعلوم الأطعمة في 2018.

لذلك يعد من فوائد الجزر مساعدة مرضى السكري على تنظيم مستوى السكر لديهم. 

فوائد الجزر لصحة القلب والأوعية الدموية

قد تساعد الألياف والبوتاسيوم في الجزر في تعزيز صحة القلب والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة كالآتي:

  • يساعد البوتاسيوم على استرخاء الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب والأوعية الدموية الأخرى.
  • تناول الأطعمة الغنية بالألياف يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 
  • تناول الكثير من الألياف قد يساعد أيضًا في تقليل مستوى الكولسترول الضار في الدم.

فوائد الجزر للمناعة

يقوي الجزر مناعة الجسم ويعزز من وظيفتها، وذلك لأنه يحتوي  على نسبة جيدة من فيتامين سي الذي يساعد في تكوين خلايا الدم البيضاء المناعية التي تهاجم الميكروبات وتحمي من كثير من الأمراض بما فيها السرطان.

فوائد الجزر للجهاز الهضمي

يحتوي الجزر على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وذلك لأن الألياف :

  • تحفز من حركة الأمعاء.
  • تقلل الألياف من حالات الإمساك.
  • تحمي القولون والمعدة من الأمراض الخطيرة بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم.

يعد الجزر من النباتات الغنية بالألياف حيث تحتوي الجزرة الواحدة متوسطة الحجم على 5% من الاحتياج اليومي.

تحذيرات تناول الجزر

هناك بعض التحذيرات من تناول الجزر كالآتي:

بعض الأدوية

على الرغم من فوائد الجزر المتعددة، إلا أن تناول الكثير من الجزر مع بعض الأدوية، قد يسبب زيادة في نسبة فيتامين أ في الجسم التي يمكن أن تكون خطيرة وسامة للإنسان.

 ومن أمثلة هذه الأدوية الآتي:

لذلك، يجب على الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية الاعتدال في تناول الجزر وعدم الإكثار منه
.

الحساسية المفرطة

يجب الامتناع عن تناول الجزر في حالة الإصابة بحساسية مفرطة من أي من مركبات الجزر.

وفي النهاية، يجب على الجميع تناول الجزر للاستفادة من فوائد الجزر الكثيرة، ويجب إعطائه للأطفال لتقوية البصر لديهم في مرحلة النمو.

The post فوائد الجزر وتحذيرات تناوله appeared first on دكتورك.

]]>
استكشف فوائد المانجو العجيبة https://doctorak.com/blog/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%86%d8%ac%d9%88/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d9%2581%25d9%2588%25d8%25a7%25d8%25a6%25d8%25af-%25d8%25a7%25d9%2584%25d9%2585%25d8%25a7%25d9%2586%25d8%25ac%25d9%2588 Sun, 02 Aug 2020 13:56:20 +0000 https://doctorak.com/blog/?p=9859 فوائد المانجو الصحية

يعد المانجو من الفاكهة الحلوة اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، يوجد العديد من أنواع المانجو المختلفة، التي تختلف في اللون والشكل والنكهة وحجم البذور، يحتوي المانجو على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم التي تحمي من الكثير من الأمراض، استكشف معنا في هذا المقال فوائد المانجو الصحية. فوائد المانجو غني بالعناصر …

The post استكشف فوائد المانجو العجيبة appeared first on دكتورك.

]]>
فوائد المانجو الصحية

يعد المانجو من الفاكهة الحلوة اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، يوجد العديد من أنواع المانجو المختلفة، التي تختلف في اللون والشكل والنكهة وحجم البذور، يحتوي المانجو على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم التي تحمي من الكثير من الأمراض، استكشف معنا في هذا المقال فوائد المانجو الصحية.

فوائد المانجو

غني بالعناصر الغذائية

من فوائد المانجو أنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن حيث يحتوي كوب واحد من شرائح المانجو أي (165 جرام) على الآتي:

  • السعرات الحرارية: 99
  • البروتين: 1.4 جرام
  • الكربوهيدرات: 24.7 جرام
  • الدهون: 0.6 جرام
  • الألياف الغذائية: 2.6 جرام
  • فيتامين ج (سي):67٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ج.
  • النحاس: 20٪ من الاحتياج اليومي من النحاس.
  • حمض الفوليك: 18٪ من الاحتياج اليومي من حمض الفوليك.
  • فيتامين ب 6: 11.6٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ب6.
  • فيتامين أ: 10٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين أ.
  • فيتامين هـ: 9.7٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ه.
  • فيتامين ب 5: 6.5٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ب5.
  • فيتامين ك: 6٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ك.
  • النياسين: 7٪ من الاحتياج اليومي من النياسين.
  • البوتاسيوم: 6٪ من الاحتياج اليومي من البوتاسيوم.
  • الريبوفلافين: 5٪ من الاحتياج اليومي من الريبوفلافين.
  • المنجنيز: 4.5٪ من الاحتياج اليومي من المنجنيز.
  • الثيامين: 4٪ من الاحتياج اليومي من الثيامين.
  • المغنيسيوم: 4٪ من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم.

يحتوي المانجو أيضاً على على كميات صغيرة من الفوسفور وحمض البانتوثنيك والكالسيوم والسيلينيوم والحديد.

فوائد المانجو للمناعة

يعد المانجو مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية التي تقوي المناعة، تشمل هذه العناصر الآتي:

  • فيتامين أ: الذي يساعد الجسم على محاربة الالتهابات، ويؤدي نقص تناول الكميات الكافية من فيتامين أ إلى زيادة خطر الإصابة بالعدوى .
  • فيتامين سي: يعد المانجو من الفاكهة الغنية بفيتامين سي الذي يقوي المناعة ويزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الأمراض.
  • حمض الفوليك. 
  • فيتامين ك. 
  • فيتامين هـ.
  • العديد من فيتامينات ب.

فوائد المانجو لصحة القلب

يعزز المانجو من صحة القلب ويحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك لأنه:

  • يمد الجسم بعنصر المغنيسيوم والبوتاسيوم اللذان يساعدان على الحفاظ على نبض صحي للقلب واسترخاء الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.
  • يحتوي أيضًا على مضاد للأكسدة فريد يسمى مانجيفرين.
وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن المنجيفرين قد يحمي خلايا القلب من الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وقد يخفض كذلك نسبة الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية ومستويات الأحماض الدهنية الحرة.

فوائد المانجو للجهاز الهضمي

يعد المانجو ممتازاً للجهاز الهضمي حيث يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة للجهاز الهضمي.

يحتوي المانجو على مجموعة من الإنزيمات الهاضمة تسمى الأميليز التي تعمل على تكسير الكربوهيدرات المعقدة إلى جزئيات صغيرة من السكريات مثل الجلوكوز والمالتوز.

هذه الإنزيمات أكثر نشاطًا في المانجو الناضج.

علاوة على ذلك، يحتوي المانجو على الكثير من الماء والألياف الغذائية التي تساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال.

أثبتت دراسة على البالغين المصابين بالإمساك المزمن أن تناول المانجو يوميًا كان أكثر فعالية في تخفيف أعراض الحالة من المكملات الغذائية التي تحتوي على كمية مماثلة من الألياف القابلة للذوبان.

يعني هذا أن المانجو يحتوي على مكونات أخرى بخلاف الألياف الغذائية التي تساعد على صحة الجهاز الهضمي.

فوائد المانجو للعين

يدعم تناول المانجو من صحة العين نظراً لما يحتوي عليه من عناصر غذائية مفيدة للعين، تتضمن هذه العناصر الآتي:

  • فيتامين أ.
  • مضادات الأكسدة التي تسمى لوتين ( lutein) وزياكسانثين (zeaxanthin).

تعد مضادات الأكسدة التي تسمى اللوتين وزياكسانثين مفيدة للعين لأنها:

  • تحمي العين من ضوء الشمس.
  •  تمتص الضوء الزائد. 
  • تحمي العينين من الضوء الأزرق الضار.

يساعد في فيتامين أ في تقوية النظر، ويؤدي نقص تناوله إلى زيادة خطر الإصابة بجفاف العين والعمى الليلي، التي يمكن أن تتسبب مشكلات أكثر خطورة مثل تندب القرنية.

فوائد المانجو للشعر والبشرة

يحتوي المانجو على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز من قوة الشعر والبشرة كالآتي:

  • يحتوي المانجو على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يعزز من صحة الشعر والجلد، لأنه الجسم يحتاجه لتصنيع البروتين الذي يسمى كولاجين المهم لبناء البشرة والشعر والحد من ترهل الجلد وظهور التجاعيد.
  • بالإضافة إلى ذلك، يعد المانجو مصدرًا جيدًا لفيتامين أ الذي يحفز من نمو الشعر ويساعد على إنتاج المادة الدهنية التي تساعد في ترطيب فروة رأس للحفاظ على صحة الشعر. 
  • وعلاوة على ذلك، يحتوي المانجو على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمى بصيلات الشعر من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.

فوائد المانجو للوقاية من السرطان

يحتوي المانجو على نسبة عالية من مادة البوليفينول التي تتميز بخصائصها المضادة للسرطان، يمكن أن يساعد البوليفينول في الحماية من الإجهاد التأكسدي الذي يرتبط بالعديد من أنواع السرطان .

أثبتت الدراسات على الحيوانات أن المانجو يساعد من تقليل الإجهاد التأكسدى ووقف نمو الخلايا السرطانية وتدميرها، بما في ذلك سرطان الدم وسرطان القولون والرئة والبروستاتا والثدي .

ولكن هذه الدراسات أجريت على الحيوانات، ونحن بحاجة إلى تأكيد ذلك بإجراء الدراسات البشرية.

على الرغم من فوائد المانجو العديدة التي يجب الإستفادة منها، إلا أنه لابد عدم الإكثار من تناوله لأن المانجو يحتوي على كمية من السكريات أكثر من العديد من الفواكه الأخرى، لذلك الاعتدال في تناولها أمر أساسي، يفضل ألا تزيد كمية المانجو على أكثر من كوبين (330 جرامًا) يوميًا على الأكثر.

The post استكشف فوائد المانجو العجيبة appeared first on دكتورك.

]]>
أفضل الفيتامينات لتطويل الشعر https://doctorak.com/blog/%d8%a3%d9%81%d8%b6%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d9%84%d8%aa%d8%b7%d9%88%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%b9%d8%b1/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25d8%25a3%25d9%2581%25d8%25b6%25d9%2584-%25d8%25a7%25d9%2584%25d9%2581%25d9%258a%25d8%25aa%25d8%25a7%25d9%2585%25d9%258a%25d9%2586%25d8%25a7%25d8%25aa-%25d9%2584%25d8%25aa%25d8%25b7%25d9%2588%25d9%258a%25d9%2584-%25d8%25a7%25d9%2584%25d8%25b4%25d8%25b9%25d8%25b1 https://doctorak.com/blog/%d8%a3%d9%81%d8%b6%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d9%84%d8%aa%d8%b7%d9%88%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%b9%d8%b1/#respond Wed, 30 Oct 2019 13:25:45 +0000 https://doctorak.com/blog/?p=2145 أفضل الفيتامينات لتطويل الشعر

كثير من الناس ينظرون إلى الشعر ذي المظهر الصحي والطويل كعلامة على الشباب أو الجمال ومثل أي جزء آخر من الجسم يحتاج الشعر إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية لتكون صحية وتنمو بشكل أفضل. مما يجعل العديد يتساءلون عن أفضل فيتامين لتطويل الشعر وتكثيفه. وفي حين أن عوامل مثل العمر، والعامل الوراثي والهرمونات تؤثر أيضا على نمو …

The post أفضل الفيتامينات لتطويل الشعر appeared first on دكتورك.

]]>
أفضل الفيتامينات لتطويل الشعر

كثير من الناس ينظرون إلى الشعر ذي المظهر الصحي والطويل كعلامة على الشباب أو الجمال ومثل أي جزء آخر من الجسم يحتاج الشعر إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية لتكون صحية وتنمو بشكل أفضل. مما يجعل العديد يتساءلون عن أفضل فيتامين لتطويل الشعر وتكثيفه.

وفي حين أن عوامل مثل العمر، والعامل الوراثي والهرمونات تؤثر أيضا على نمو الشعر فإن تناول المغذيات المثلى هو مفتاح نمو الشعر وطوله.

ومن المعروف أن الفيتامينات هي مواد غذائية يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة للغاية والفيتامينات تساعد في العديد من الأشياء التي تخص صحة الإنسان وسلامة مظهره.

يستطيع الإنسان الحصول على تلك الفيتامينات والمعادن عن طريق تناول الفواكه والخضروات الطازجة أو الحصول عليها دوائيًا.

وفيما يلي سنذكر أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم وكيف يساهم كل فيتامين في تطويل الشعر؟ وكيف يمكنك الحصول على الكمية المناسبة من تلك الفيتامينات؟

فيتامين أ لتطويل الشعر

جميع الخلايا تحتاج إلى فيتامين (أ) للنمو.

وهذا يشمل الشعر، والأنسجة الأسرع نمواً في جسم الإنسان.

يساعد فيتامين (أ) الغدد الجلدية في صنع مادة زيتية تسمى الزهم أو ال sebum. يرطب الزهم فروة الرأس ويساعد في الحفاظ على صحة الشعر.

قد تؤدي الأنظمة الغذائية التي تفتقر إلى فيتامين A إلى العديد من المشاكل بما في ذلك تساقط الشعر وضعفه.

في حين أنه من المهم الحصول على ما يكفي من فيتامين (أ)، إلا أن الكثير منه قد يكون خطيرا.

تشير الدراسات إلى أن جرعة زائدة من فيتامين (أ) يمكن أن تسهم أيضًا في تساقط الشعر.

من أين يمكنك الحصول على فيتامين أ لتطويل الشعر ؟

تعد البطاطا الحلوة والجزر والقرع والسبانخ واللفت كلها فواكه تحوي معدلات عالية من البيتا كاروتين والتي تتحول إلى فيتامين أ.

يمكن أيضًا العثور على فيتامين أ في المنتجات الحيوانية مثل الحليب والبيض والزبادي.

فيتامين (ب) لتطويل الشعر

واحدة من أفضل الفيتامينات المعروفة لنمو الشعر هو فيتامين ب المسمى بالبيوتين.

تربط العديد من الدراسات بين نقص البيوتين وحالات تساقط الشعر في البشر.

ومع ذلك فإن نقص ذلك الفيتامين نادر جدا لأنه يوجد بشكل طبيعي في مجموعة واسعة من الأطعمة.

تساعد فيتامينات ب أخرى في تكوين خلايا الدم الحمراء، التي تحمل الأكسجين والمواد المغذية إلى فروة الرأس وبصيلات الشعر. هذه العمليات مهمة لنمو الشعر وطوله.

من أين يمكنك الحصول على فيتامين ب لتطويل الشعر ؟

يمكنك الحصول على فيتامين ب من العديد من الأطعمة

بما في ذلك الحبوب الكاملة واللوز واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضرة المورقة.

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الأطعمة الحيوانية هي المصادر الجيدة الوحيدة لفيتامين ب 12.

حتى إذا كنت تتبع نظام غذائي نباتي، فكر في أخذ مكملات غذائية تحتوي على فيتامين ب 12.

فيتامين ج لتطويل الشعر

يمكن  للمواد الضارة الناتجة عن الأكسدة أن تمنع نمو الشعر.

ولحسن الحظ، فإن فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على الحماية ضد الإجهاد التأكسدي.

بالإضافة إلى ذلك، يحتاج جسمك إلى فيتامين ج لإنشاء بروتين يعرف باسم الكولاجين – وهو جزء مهم من بنية الشعر.

كما يساعد فيتامين ج جسمك على امتصاص الحديد، وهو معدن ضروري لنمو الشعر، وطوله.

من أين يمكنك الحصول على فيتامين ج لتطويل الشعر

ثمار الحمضيات مثل البرتقال والكيوي والليمون والجوافة والجريب فروت والخضروات مثل البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل والكزبرة الغنية والبابايا والشمام والفراولة كلها مصادر طبيعية غنية بفيتامين ج.

سيوفر كوب واحد من الفليفلة الخام 117 ملجم من فيتامين ج، وهو ما يتجاوز معدل الإغراق لكل من الرجال والنساء.

سيوفر لك مزيج من فاكهة الكيوي (75 ملغ من فيتامين ج) والخضروات كل الكمية التي تحتاجها من فيتامين ج في اليوم الواحد.

فيتامين د لتطويل الشعر

أثبتت العديد من الدراسات أن انخفاض مستويات فيتامين د قد يؤدي إلى الإصابة بداء الثعلبة وهو أحد أمراض تساقط الشعر.

ذلك المرض يفقد فيه المريض الشعر في جزء معين من فروة الرأس، وقد يصل إلى فقدان كلي للشعر.

تظهر الأبحاث أيضا أن فيتامين (د) قد يساعد على خلق بصيلات جديدة – المسام الصغيرة في فروة الرأس حيث يمكن أن ينمو الشعر الجديد-.

كما يعتقد أن فيتامين د يلعب دوراً مهمًا في إنتاج الشعر.

ومع ذلك، فإن معظم الناس لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين (د).

من أين يمكنك الحصول على فيتامين د لتطويل الشعر ؟

تشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين (د) الأسماك الدهنية وزيت كبد سمك القد وبعض الفطر والأطعمة المدعمة.

ومع ذلك فإن فيتامين د لا ينتج بصورته النشطة إلا عن طريق تلامس بشرتك المباشر لآشعة الشمس.

فيتامين هـ لتطويل الشعر

  • على غرار فيتامين ج، فيتامين (هـ) هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع الإجهاد التأكسدي.
  • في إحدى الدراسات، شهد الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر زيادة بنسبة 34.5 ٪ في نمو الشعر بعد معالجته بفيتامين هـ لمدة 8 أشهر.

من أين يمكنك الحصول على فيتامين هـ لتطويل الشعر ؟

تعتبر بذور دوار الشمس واللوز والسبانخ والأفوكادو كلها مصادر جيدة لفيتامين هـ.

الحديد لتطويل الشعر

يعد نقص الحديد أحد الأسباب الشائعة لفقدان الشعر.
لذلك فإن اتباع نظام غذائي غني بالحديد ضروري لدعم نمو الشعر الصحي.
يتم تغذية كل بصيلات الشعر عن طريق إمداد الدم في فروة رأسك.
عندما تنخفض مستويات الحديد لديك، فقد يؤدي ذلك إلى فقر الدم الذي قد يمنع بصيلات الشعر من الحصول على الدم الغني بالأكسجين والمغذيات الذي يحتاجونه للنمو.
فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو أحد الأسباب الشائعة لفقدان الشعر عند النساء.
تشمل المصادر الغذائية للحديد المحار والبطلينوس والبيض واللحوم الحمراء والعدس والسبانخ.

الزنك لتطويل الشعر

  • يعد الزنك معدنًا أساسيًا حيث يلعب دورًا هامًا في نمو الأنسجة وإصلاحها، كما أنه ضروري لنمو الشعر. هذا المعدن يحافظ على عمل الغدد الدهنية بشكل صحيح وكذلك يحافظ على فروة الرأس رطبة ومحمية.
  • يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى جفاف فروة الرأس وظهور قشرة الشعر، بالإضافة إلى الشعر الباهت وتساقط الشعر.
  • تشمل المصادر الغذائية للزنك الحبوب الكاملة والحبوب المدعمة والمحار ولحم البقر والسبانخ والعدس وبذور اليقطين والبيض.

في النهاية، فإن حصولك على غذاء صحي طازج يمدك بالعديد من المكونات الغذائية الهامة للحفاظ على مظهرك شابًا وحيويًا.

كما يقيك العديد من الأمراض التي قد تضر بمظهرك ومدى ثقتك به.

الأهم من ذلك أنها تغنيك عن تعويض تلك الفيتامينات بشكل دوائي.

فعلى الرغم من أن كل تلك الفيتامينات مهمة لصحة الشعر وطوله إلا أن تناولها دوائيًا يجب أن لا يتم إلا تحت إشراف الطبيب المختص.

The post أفضل الفيتامينات لتطويل الشعر appeared first on دكتورك.

]]>
https://doctorak.com/blog/%d8%a3%d9%81%d8%b6%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d9%84%d8%aa%d8%b7%d9%88%d9%8a%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d8%b9%d8%b1/feed/ 0