على سبيل المثال: الخبز، المعكرونة، البطاطا، الشوفان، الذرة، القمح، برغل، الحنطة السوداء، الأرز، وحبوب الصباح. تحتوي معظم الأطعمة في هذه المجموعة أيضا على الألياف (خاصة عندما تؤكل كحبوب كاملة)، الفيتامينات والمعادن.
تعرف على أفضل 10 أغذية لـ«كبار السن»
التفاحيحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض، والتفاح يعمل على إبطاء امتصاص الجلوكوز بالدم مما يحافظ على مستوى السكر في الدم.
الهليون ...
التوت ...
البروكلي ...
الكمثرى ...
سمك السلمون ...
زيت الزيتون ...
الشوفان
أضف سعرات حرارية على الوجبات كلما استطعت: يمكنك مثلًا استخدام الحليب كامل الدسم أو استخدام الزبدة على وجباتك وغير ذلك. أكثِر من تناول السوائل: حيث أنّ الجفاف قد يقلل من الشهية، لذا حاول شرب السوائل التّي تحتوي على السعرات الحرارية كعصير الفاكهة.
قد تكون سميكة للغاية أو لزجة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في البلع.
