أضرار الكمثرى

كفاكهة صالحة للأكل ومغذية، لا يسبب الكمثرى أضرار رئيسية ومعظم الناس يتحملونه جيدًا. ومع ذلك ، يمكن أن يكون هناك دائمًا موانع. هناك بعض الحالات التي لا ينبغي فيها تناول الكمثرى . موانع الاستعمال الرئيسية للكمثرى مذكورة أدناه لمنع الآثار السلبية المحتملة لاستهلاكه. حساسية الكمثرى من أهم أضرار الكمثرى هو أن هناك أشخاصًا لديهم حساسية من هذه الفاكهة ، والمعروفة باسم حساسية الفاكهة أو حساسية من LTP. هذا النوع من الحساسية شائع جدًا عند الأطفال والبالغين. تم وصف العديد من مكونات الكمثرى (البروتينات) التي يمكن أن تسبب الحساسية ، ولكن الأكثر شيوعًا هو بروتين الدفاع LTP. هو نوع من البروتين موجود بشكل رئيسي في قشرة الفاكهة ، والذي إذا تم تناوله من قبل شخص مصاب بالحساسية ، فإنه يؤدي إلى سلسلة من ردود الفعل المناعية المبالغ فيها.