يتميز البرقوق بالكثير من الفوائد التي يقدمها لصحة الإنسان، فهو مفيد لصحة القلب و للتخسيس وللصحة الجنسية للرجالة وللحامل، نظراً لما يحتوي عليه من عناصر غذائية كثيرة، وفي هذا المقال سنتناول فوائد البرقوق.
ما هي فوائد البرقوق؟
تتعدد فوائده، بما في ذلك ما يلي:
غني بالعناصر الغذائية
يعد البرقوق مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية، كما أنه يحتوي على 30 سعرة حرارية للثمرة الواحدة.
تحتوي الحبة واحدة من البرقوق على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك ما يلي:
| العناصر الغذائية | الكمية | النسبة للقيمة اليومية (DV) |
| كربوهيدرات | 7.54 جرام | 3% |
| الألياف | 0.9 جرام | 3% |
| البروتين | 0.46 جرام | 1% |
| الحديد | 0.11 ملليجرام | 1% |
| البوتاسيوم | 103.62 ملليجرام | 2% |
| المغنيسيوم | 4.62 ملليجرام | 1% |
| المنجنيز | 0.034 ملليجرام | 1% |
| الفوسفور | 10.56 ملليجرام | 2% |
| النحاس | 0.038 ملليجرام | 4% |
| الزنك | 0.07 ملليجرام | 1% |
| فيتامين ب3 | 0.275 ملليجرام | 2% |
| فيتامين ب5 | 0.089 ملليجرام | 2% |
| فيتامين ب2 | 0.017 ملليجرام | 1% |
| فيتامين ب1 | 0.018 ملليجرام | 2% |
| فيتامين أ | 227.70 وحدة دولية | 5% |
| فيتامين ج | 6.3 ملليجرام | 7% |
| فيتامين ب6 | 0.019 ملليجرام | 1% |
| فيتامين هـ | 0.17 ملليجرام | 1% |
| فيتامين ك | 4.2 ميكروجرام | 4% |
فوائد البرقوق للتخسيس
يحتوي البرقوق على نسبة قليلة من الدهون، مما يجعله وجبة خفيفة مفيدة للأشخاص الذين يخضعون لنظام غذائي لإنقاص الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، أظهر بحث أن البرقوق يمكن أن يساعد على الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل الإفراط في تناول الطعام.
قد يعزز البرقوق أيضًا نمو بكتيريا الأمعاء الصحية، مما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية وإزالة السموم.
فوائد البرقوق للضغط
يعمل البرقوق على خفض ضغط الدم، بسبب ما يحتوي عليه من البوتاسيوم المفيد في خفض ضغط الدم بطريقتين، هما كالتالي:
- يساعد البوتاسيوم على التخلص من الصوديوم من الجسم عند التبول.
- يقلل البوتاسيوم من التوتر في جدران الأوعية الدموية.
كل ذلك، يعمل على خفض ضغط الدم، وبالتالي عندما ينخفض ضغط الدم، تنخفض احتمالية خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
فوائد البرقوق للقلب
يعد البرقوق مصدر جيدًا للبوتاسيوم، لذلك، يمكن أن يساعد البرقوق في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم أو السكتة الدماغية أو أمراض القلب.
لقد اكتشف الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون عصير البرقوق يوميًا يعانون من انخفاض الكوليسترول الضار LDL (الضار) وزيادة الكوليسترول HDL (الجيد).
فوائد البرقوق للمعدة
لا تنحصر مميزات البرقوق للمعدة فقط، بل إنها تضمن الجهاز الهضمي كله، حيث يعد مصدر جيد للألياف بالإضافة إلى مكونين معروفين باسم السوربيتول والإيزاتين، إذ تعمل كل هذه المكونات على تنظيم حركة الجهاز الهضمي.
يتميز كل من السوربيتول والإيزاتين بتأثيرهما الملين، حيث يشجعان على إفراز السوائل في الأمعاء و يعززان من طرد السموم من القولون.
لذلك، قد يكون من فوائد البرقوق للمعدة والجهاز الهضمي، أنه يساعد على تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى علاج الإمساك ومنع الإصابة به.
فوائد البرقوق للعظام
أظهرت الدراسات أن تناول البرقوق بشكل منتظم له تأثير إيجابي على صحة العظام، خاصة عند النساء بعد انقطاع الطمث.
حيث تساعد مركبات الفينول والفلافونويد الموجودة في البرقوق في عكس فقدان العظام.
يحتوي أيضًا على عنصر البورون، وهو مفيد في الحفاظ على كثافة العظام وتحسين صحتها بشكل عام.
فوائد البرقوق للرجال
يُحسن البرقوق من الصحة الجنسية للرجال، فهو يعمل على تحسين تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية، وبالتالي تقوية الانتصاب.
كما أن من فوائد البرقوق للجنس للرجال، أنه يعمل على زيادة الرغبة الجنسية للرجال، وعلاج ضعف الانتصاب.
فوائد البرقوق للمراة الحامل
يفضل تناول البرقوق أثناء الحمل، لأنه يقدم العديد من الفوائد للحامل، فهو غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية لتحسين بصر العين، ونمو العظام والأنسجة.
بشكل عام، يعد البرقوق مفيد للصحة الخلوية للأم والطفل الذي ينمو.
علاوة على ذلك، فإن البرقوق غني بالألياف، التي تساعد في تحسين الهضم وتمنع الإمساك أيضًا، الذي يعد من أعراض الحمل الشائعة.
فوائد البرقوق للشعر
يعد البرقوق من الفواكه المفيدة جداً للشعر، حيث يحتوي على فيتامين سي وفيتامين هـ، وكلاهما من مضادات الأكسدة القوية التي تقاوم الجذور الحرة وتمنعها من إلحاق أي ضرر ببصيلات الشعر وفروة الرأس.
لذلك، يحافظ البرقوق على الشعر ويمنعه أن يصبح ضعيفًا وهشًا، حيث أن فيتامين هـ الموجود في البرقوق يقوي أغشية الخلايا ويمنع الجذور الحرة من إحداث أي ضرر لبصيلات الشعر.
كما أن البرقوق يحتوي على كمية عالية من الحديد الذي يحسن الدورة الدموية وكذلك يصلح الشعيرات الدموية ويؤدي إلى شعر أقوى وأكثر سمكًا وأكثر صحة.
وبما أن البرقوق يقوي الشعر، فقد يمنعه من التساقط.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد البرقوق على منع الشيب المبكر للشعر، لأنه يعمل على الحفاظ على اللون الطبيعي للشعر.
يمكن الاستفادة من فوائد البرقوق للشعر من خلال عدة طرق، بما في ذلك ما يلي:
- تناول البرقوق بانتظام يومياً.
- عمل ماسك للشعر، مكون من عصير البرقوق مع بيضة مخفوقة، ثم يُوضع القناع على فروة الرأس وتُدلك به جذور الشعر، ثم يُترك لمدة ساعة ثم يُغسل بشامبو خفيف.
- كما يمكن عمل قناع مكون من لب البرقوق المهروس وعصير الليمون والزبادي الطازج، وبعد ذلك، يُمزج الخليط جيداً حتى يصبح معجون ناعم، ثم يُوضع على جميع أنحاء الشعر من الجذور إلى الأطراف، ويُترك لمدة ساعة ثم يُغسل باستخدام شامبو خفيف.
فوائد البرقوق للبشرة
يحتوي البرقوق على كل من فيتامين سي و هـ، وكذلك بيتا كاروتين الذي يحارب الجذور الحرة ويحمي خلايا الجسم من الأكسدة، وبفضل ذلك تتعدد فوائد البرقوق للبشرة، والتي تشمل ما يلي:
- يعمل البرقوق على منع ظهور التجاعيد المبكرة.
- يعزز البرقوق من مرونة البشرة.
- يحسن الدورة الدموية للبشرة.
- يعزز البرقوق من إنتاج الكولاجين في الجلد، بفضل ما يحتوي عليه من فيتامين سي، وبالتالي يمنع الحصول على بشرة باهتة، مترهلة وبلا حياة.
- يساعد البرقوق في علاج البقع الداكنة وتغير لون الجلد وكذلك البقع العمرية.
- يحسن البرقوق أيضاً من تدفق الدم في الجلد، مما يساعد أيضًا في تقليل ظهور العلامات والندوب.
- يساعد في علاج حب الشباب، وتقليل الاحمرار المصاحب لحب الشباب.
يمكن الاستفادة من فوائد البرقوق للبشرة بعدة طرق، بما قي ذلك ما يلي:
- تناول البرقوق يومياً بانتظام.
- شرب عصير البرقوق يومياً.
- هرس لب البرقوق، ثم مزجه مع ماء الورد أو عصير الخيار، وبعد ذلك يُضع الماسك على الوجه، ويترك لمدة 15-20 دقيقة، ثم يُغسل بالماء العادي.
- هرس من 2-3 حبات من البرقوق، ثم توزيعه على البشرة، وتركه لمدة 15-20 دقيقة، ثم يُشطف بالماء الفاتر.
- غلي القليل من البرقوق، ثم يُضاف إليه ملعقة صغيرة من الزبادي ويُخلط معًا، وبعد ذلك يُوضع المزيج على الوجه والرقبة، ثم يُترك لمدة 15-20 دقيقة، وبعد ذلك يُغسل بالماء البارد.
وفي النهاية، وبعد أن وضحنا فوائد البرقوق للصحة والشعر والبشرة، عليك عزيزي القارئ تناوله بانتظام للاستفادة من هذه الفوائد، والتنوع عموماً في تناول جميع أنواع الفاكهة والخضراوات لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية.
