ما الفرق بين اعراض عدم تحمل اللاكتوز واعراض حساسية اللبن؟

يحتوي اللبن ومنتجات الألبان بشكل عام، على سكر طبيعي يُسمى اللاكتوز، الذي يتكسر في الجسم بواسطة انزيم يدعى انزيم الالكتاز، ولكن بعض الأشخاص قد يعانون من نقص في هذا الإنزيم، مما يؤدي إلى سوء امتصاص اللاكتوز، وظهور بعض أعراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك الانتفاخ والإسهال وأعراض أخرى بعد تناول اللاكتوز، تعرف هذه الأعراض باسم اعراض عدم تحمل اللاكتوز.

وفي هذا المقال، سنوضح ما هو عدم تحمل الالكتوز وما هي أعراضه وما الفرق بينه وبين اعراض حساسية اللبن، وماذا يجب أن تفعل عند ظهور اعراض عدم تحمل اللاكتوز وكيف يمكن التعايش معها.

ما هو عدم تحمل اللاكتوز؟

هي حالة تظهر فيها بعض الأعراض، بعد تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على اللاكتوز. 

يعد اللاكتوز هو سكر موجود بشكل طبيعي في الحليب ومنتجات الألبان، مثل الجبن أو الآيس كريم.

في حالة عدم تحمل اللاكتوز، تحدث أعراض الجهاز الهضمي بسبب سوء امتصاص اللاكتوز، حيث لا تستطيع فيها الأمعاء الدقيقة هضم أو تكسير كل اللاكتوز الذي تتناوله أو تشربه.

مع الأخذ في الاعتبار أن ليس كل من يعاني من سوء امتصاص اللاكتوز يعاني من أعراض في الجهاز الهضمي بعد تناول اللاكتوز، فقط الأشخاص الذين تظهر عليهم الأعراض يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

ما هي اعراض عدم تحمل اللاكتوز؟

آلام المعدة والانتفاخ

تعد آلام المعدة والانتفاخ من الأعراض الشائعة لعدم تحمل اللاكتوز لدى كل من الأطفال والبالغين.

وذلك، لأنه عندما يكون الجسم غير قادر على تكسير اللاكتوز، فإنه يمر عبر القناة الهضمية حتى يصل إلى القولون.

لا يستطيع القولون امتصاص أي نوع من الكربوهيدرات، بما في ذلك اللاكتوز، ولكن يمكن تخميرها وتفكيكها بواسطة البكتيريا الموجودة بشكل طبيعي والتي تعيش في القولون.

يتسبب هذا التخمير في إطلاق الأحماض الدهنية، وكذلك غازات الهيدروجين والميثان وثاني أكسيد الكربون.

يمكن أن تؤدي الزيادة الناتجة في الأحماض والغازات إلى آلام في المعدة وتشنجات. 

عادة ما يكون الألم موجودًا حول السرة وفي النصف السفلي من البطن.

يحدث الإحساس بالانتفاخ بسبب زيادة الماء والغازات في القولون، مما يؤدي إلى تمدد جدار الأمعاء، المعروف أيضًا باسم الانتفاخ.

مع العلم أن مقدار الانتفاخ والألم لا يتعلق بكمية اللاكتوز التي تناولها الشخص، ولكن بحساسية الفرد لمشاعر الانتفاخ.

 لذلك، يمكن أن يختلف تواتر وشدة اعراض عدم الالكتوز بشكل كبير بين الأفراد.

من المهم ملاحظة أن آلام المعدة والانتفاخ من الأعراض الشائعة التي قد تنجم عن أسباب أخرى، مثل الإفراط في تناول الطعام وأنواع أخرى من سوء الامتصاص والعدوى والأدوية والأمراض الأخرى.

إسهال

يُشخص الإسهال عامة عندما يكون لدى الشخص 3 أو أكثر من البراز المائي أو الرخو خلال 24 ساعة.

قد يكون من اعراض عدم تحمل اللاكتوز الإسهال، وذلك عن طريق زيادة حجم الماء في القولون، مما يزيد من حجم ومحتوى السائل في البراز.

لأنه عدم تعمل البكتيريا الموجودة في القولون على تخمير اللاكتوز وتحويله إلى أحماض وغازات.

تزيد هذه الأحماض واللاكتوز المتبقي من كمية الماء التي يطلقها الجسم في القولون، مما يؤدي إلى الإسهال.

إذا كنت تعاني من الإسهال، فهذا لا يعني دائمًا أنك تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، حيث أن هناك العديد من الأسباب الأخرى للإسهال بما في ذلك النظام الغذائي وأنواع أخرى من سوء الامتصاص والأدوية والالتهابات وأمراض الأمعاء الالتهابية.

زيادة الغازات

يعد من اعراض عدم تحمل اللاكتوز زيادة الغازات في البطن.

حيث يؤدي تخمر اللاكتوز في القولون إلى زيادة إنتاج غازات الهيدروجين والميثان وثاني أكسيد الكربون كما وضحنا، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن.

يمكن أن تختلف كمية الغاز المنتج بشكل كبير من شخص لآخر بسبب الاختلافات في كفاءة البكتيريا، وكذلك معدل إعادة امتصاص الغاز بواسطة القولون.

ومن المثير للاهتمام أن الغازات الناتجة عن تخمير اللاكتوز ليس لها رائحة.

 في الواقع، تأتي رائحة انتفاخ البطن من تكسر البروتينات فى الأمعاء، وليس الكربوهيدرات.

غثيان

قد يؤدي عدم تحمل اللاكتوز إلى الغثيان أو حتى القيء لدى بعض الأشخاص، بما في ذلك الأطفال.

 في إحدى الدراسات ، كان الغثيان هو ثاني أكثر اعراض عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال شيوعًا، بعد آلام البطن.

عندما يتخمر اللاكتوز في الأمعاء، فإن الغازات الناتجة والأحماض الدهنية المتطايرة يمكن أن تجعل الشخص يشعر بالغثيان في المعدة.

 تميل الأعراض إلى الظهور بعد حوالي 30 دقيقة إلى ساعتين من تناول منتجات الألبان.

ومع ذلك، يمكن أن يكون للغثيان والقيء العديد من الأسباب المختلفة، مثل التهاب المعدة والأمعاء والأدوية ودوار الحركة والحمل، والحالات الصحية التي تؤثر على الأمعاء والجهاز العصبي والهرمونات.

أعراض أخرى

قد يكون هناك بعض اعراض عدم تحمل اللاكتوز التي قد تكون أقل شيوعاً، بما في ذلك ما يلي:

• الإمساك
• الصداع
• التعب
• فقدان التركيز
• آلام العضلات والمفاصل
• قرحة الفم
• مشاكل التبول
• الإكزيما

ومع ذلك، لم تثبت هذه الأعراض كأعراض حقيقية لعدم تحمل اللاكتوز وقد يكون لها أسباب أخرى.

بالإضافة إلى ذلك، قد يعتقد بعض الأشخاص المصابين بحساسية الحليب عن طريق الخطأ أن أعراضهم ترجع إلى عدم تحمل اللاكتوز.

تعد حساسية الألبان شائعة عند الرضع، حيث تصيب ما يصل إلى 2٪ إلى 3٪ من الأطفال الصغار.

وقد تحل معظم الحالات عندما يبلغ الطفل 6 سنوات.

في حين أن حساسية الألبان أكثر شيوعًا عند الأطفال الصغار منها لدى البالغين، فإن العكس هو الصحيح بالنسبة لعدم تحمل اللاكتوز. 

يعد عدم تحمل اللاكتوز نادرًا عند الأطفال دون سن 5 سنوات.

ما الفرق بين اعراض عدم تحمل اللاكتوز واعراض حساسية اللبن؟

ليس هناك علاقة بين حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز، على الرغم من أنهما يمكن أن يتشاركا بعض الأعراض مثل آلام البطن والإسهال والقيء .

يمكن أن تشمل الأعراض الأخرى لحساسية اللبن ما يلي:

• قشعريرة
• مثير للحكة
• أزيز
• ضيق في التنفس
• دم في البراز
• مغص
• تورم في أو حول الفم أو الحلق
• الحساسية المفرطة، وهي حالة طبية طارئة

على عكس عدم تحمل اللاكتوز، يمكن أن تكون حساسية اللبن مهددة للحياة، لذلك من المهم الحصول على تشخيص دقيق للأعراض، خاصة عند الأطفال.

ماذا يجب أن تفعل في حالة ظهور اعراض عدم تحمل الالكتوز؟

قد تشير الأعراض المذكورة أعلاه إلى كثير من الحالات، لبذلك، فمن المهم الحصول على تشخيص دقيق قبل الحد من منتجات الألبان في نظامك الغذائي .

في الواقع، فإن العديد من الأشخاص الذين يعتقدون أن هذه الأعراض التي يعانون منها قد تكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز، اتضح بعد التشخيص أنهم يمتصون اللاكتوز بشكل طبيعي.

التعايش مع عدم تحمل اللاكتوز

قد لا يكون عدم تحمل اللاكتوز قابلاً للشفاء، ولكن هناك طرقًا يمكن من خلالها التحكم في اعراض عدم تحمل اللاكتوز، وذلك من خلال ما يلي:

• تناول كميات أصغر من منتجات الألبان ومعرفة كيف يتفاعل الجسم قبل زيادة أحجام حصتك من الألبان ببطء.
• استخدام أقراص إنزيم اللاكتاز التي لا تستلزم وصفة طبية والتي تحتوي على إنزيم اللاكتاز قبل الوجبة على تناول منتجات الألبان. 
• تناول البروبيوتيك الذي قد يساعد في تقليل أعراض عدم تحمل اللاكتوز.
• تجربة المنتجات الخالية من اللاكتوز.