7 انظمة غذائية لفقدان الوزن

تعد السمنة من مشاكل العصر، حتى مع التقدم المذهل في الصناعة الطبية، لم تنخفض السمنة حتى بنسبة 1٪، وللأسف، قد تسبب السمنة الكثير من الأمراض الرئيسية مثل، السكري وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، ويعد الحل الوحيد للسمنة هو فقدان الوزن الزائد، حيث يوجد انظمة غذائية عديدة لفقدان الوزن.

وفي هذه المقالة سنوضح أشهر هذه الأنظمة الغذائية لاختيار النظام الغذائي المناسب لك.

انظمة غذائية لفقدان الوزن

تشمل هذه الأنظمة ما يلي:

الرجيم النباتي

من أشهر انظمة غذائية في الفترة الأخيرة، النظام النباتي.

حيث يعتمد هذا النظام على تناول كل ما هو نبات فقط، و يمنع تناول جميع المنتجات الحيوانية.

لا يقتصر المنع على  الأسماك واللحوم والدواجن فحسب، بل يستبعد هذا النظام الغذائي جميع المنتجات الحيوانية مثل الحليب ومنتجات الألبان والبيض والعسل.

إذا كنت على استعداد لاتباع هذا النظام الغذائي، فإن نظام الغذائي الأساسي يعتمد في الغالب على النباتات.

على سبيل المثال: الفواكه والخضروات والخضروات الورقية والبذور والمكسرات والبقوليات والحبوب الكاملة وما إلى ذلك نظرًا لأنك ممنوع من تناول اللحوم.

لا تقتصر فوائد هذا النظام على الغذائي على فقدان الوزن فحسب، بل يساعد أيضًا الجسم على مقاومة الظروف الصحية الأخرى.

حيث يساعد على إدارة حالات مثل، مرض السكري والقلب ومشاكل الهضم وما إلى ذلك من خلال هذا النظام الغذائي المعين.

الكيتو دايت

يعد نظام الكيتو الغذائي منخفض الكربوهيدرات واحد من الأنظمة الغذائية القاسية لفقدان الوزن بسرعة.

هو واحدًا من انظمة غذائية الذي يعتمد على الكربوهيدرات المنخفضة والبروتينات المعتدلة والدهون العالية مقسمة إلى نسب معينة في الوجبة.

يهدف هذا النظام بشكل أساسي على إنقاص الوزن، ومن المعروف أيضًا أنه يعالج الحالات الطبية مثل الصرع.

على الرغم من أن فعالية نظام الكيتو الغذائية لفقدان الوزن بسرعة، إلا أنه لا يمكن أن يكون خطة طويلة المدى.

يجب استشارة الطبيب وخبير التغذية قبل اتباع هذا النظام الغذائي.

حمية البحر المتوسط

تعد حمية البحر المتوسط ​​من أهم انظمة غذائية لفقدان الوزن.

يعتمد هذا النظام الغذائي على الأطعمة المتوفرة في منطقتك، التي عادة ما تكون نباتية في الغالب ولكنه لا يمنع اللحوم تمامًا.

يعزز نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي من أهمية النشاط البدني والتأمل. 

كما يساعد هذا النظام الغذائي على استبدال الأطعمة السريعة بخيارات بديلة وفقًا لرغباتك الخاصة.

يشجع هذا النظام الغذائي على تناول الطعام الصحي، مما يجعله نظام غذائي مناسب لحياة صحية طويلة المدى.

يمكن أن يكون هذا هو نظامك الغذائي.

 إنه مفيد للغاية لمن يعانون من مشاكل الصحة العقلية مثل، الاكتئاب والقلق.

ويوصى به أيضًا لأنه مفيد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.

 وقد انتشرت الشائعات على هذا النظام، أنه نظام غذائي باهظ الثمن.

لكن، هذا بالتأكيد غير صحيح، لأن يعتمد  على اختيار الأطعمة النباتية المتوفرة.

ومن الشائعات أيضاً على هذا النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط أنه ​​يعتمد في الغالب على الطعام فقط.

لكنه، كما هو مذكور أعلاه، فإنه أحد انظمة غذائية التي تعزز من أهمية النشاط البدني والصحة العقلية.

النظام الغذائي الخام

هو نظام غذائي يعتمد في الغالب على تناول الأطعمة غير المطبوخة أو النيئة في الوجبات الغذائية اليومية، فهو لا يتضمن أي شيء تمت معالجته.

هو واحد من انظمة غذائية الذي يشمل النظام الغذائي للأطعمة النيئة بشكل رئيسي الخضار والبقوليات والفواكه.

يشتمل هذا النظام الغذائي أيضاً على كميات أقل من الدهون المتحولة ويتجنب الأطعمة المبسترة أو المعالجة بالمواد المضافة. 

يعد النظام الغذائي للأطعمة النيئة أقل سعرات حرارية، وبالتالي فهو أحد أفضل الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن بسرعة.

يساعد النظام الغذائي الخام في التحكم في مستويات السكر في الدم، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري، كما يحسن صحة البشرة.

في هذا النوع من النظام الغذائي لفقدان الوزن، لا يسمح بطهي الطعام، ولكن، يمكن عصر الخضار والفواكه أو تناول الفواكه المجففة المجففة.

على الرغم من أن هذا النظام الغذائي للأطعمة النيئة سهلاً من حيث وقت تحضير الطعام، إلا أنه من أصعب الأنظمة الغذائية من حيث التغلب على الرغبة الشديدة والحاجة إلى تناول الطعام اللذيذ.

من الصعب اتباع هذا النظام الغذائي الخاص على المدى الطويل، لكنه يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بسرعة.

حمية باليو

يعد نظام باليو الغذائي من أقدم انظمة غذائية لإنقاص الوزن.

تشمل حمية باليو أطعمة مثل الأسماك واللحوم والبيض والخضروات والفواكه والبذور والمكسرات والتوابل وما إلى ذلك. 

أما بالنسبة للأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا في هذا النظام الغذائي هي الأطعمة السكرية والأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية ومنتجات الألبان والحبوب والبقوليات، والملح.

يهدف نظام باليو الغذائي تمامًا مثل حمية البحر الأبيض المتوسط ​، إلى تناول الطعام الصحي لفقدان الوزن.

 تدور فوائده حول إنقاص الوزن وإدارة مرض السكري وصحة القلب وأيضًا إدارة الشهية بشكل أفضل.

لو كارب دايت (حمية منخفضة النشويات)

يعبر أسم هذا النظام عن نفسه، فهو نظام غذائي يحد من كمية الكربوهيدرات التي يتناولها الشخص. 

يتضمن هذا النظام الحد من تناول الكربوهيدرات إلى 20-150 جرامًا في اليوم.

يهدف لو كارب دايت بشكل أساسي إلى إجبار الجسم على استخدام المزيد من الدهون كوقود بدلاً من استخدام الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للطاقة.

يعد هذا النظام واحداً من انظمة غذائية الفعالة في تقليل دهون البطن الخطرة، والتي يمكن أن تتجمع حول الأعضاء.

كما تميل الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات إلى تقليل الشهية وتقليل الشعور بالجوع، مما يؤدي إلى انخفاض تلقائي في تناول السعرات الحرارية.

علاوة على ذلك، قد تفيد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات العديد من عوامل الخطر الرئيسية لبعض الأمراض، مثل الدهون الثلاثية في الدم ومستويات الكوليسترول ومستويات السكر في الدم ومستويات الأنسولين، وضغط الدم.

الصيام المتقطع

هو نظام يقلب الجسم بين فترات الصيام والأكل.

بدلاً من تقييد الأطعمة التي يتناولها الشخص، فإنه يتحكم في تناولها. وبالتالي، يمكن اعتباره نمطًا لتناول الطعام أكثر من كونه نظامًا غذائيًا.

يوجد عدة طرق للصيام المتقطع، وأكثر هذه الطرق شيوعًا هي:

• طريقة 16/8: تتضمن تقييد فترة تناول الطعام اليومية بثماني ساعات  وبالتالي الصيام لمدة 16 ساعة المتبقية من اليوم.
• طريقة الأكل-التوقف-الأكل: تشمل الصيام لمدة 24 ساعة مرة أو مرتين في الأسبوع في أيام غير متتالية.
• النظام الغذائي 5 إلى 2: هو يتضمن تقييد تناول الطعام إل 500 – 600 سعرة حرارية في يومين غير متتاليين من الأسبوع، مع عدم تقييد السعرات الحرارية في الأيام الخمسة المتبقية.
• نظام المحارب الغذائي: تناول كميات صغيرة من الفاكهة والخضروات النيئة أثناء النهار ووجبة كبيرة في الليل.

يشيع استخدام نظام الصيام المتقطع لفقدان الوزن لأنه يؤدي إلى تقييد السعرات الحرارية بسهولة نسبيًا.

لقد ثبت أنه يسبب فقدان الوزن بنسبة 3-8٪ خلال فترة من 3 إلى 24 أسبوعًا، وهو عدد كبير مقارنة بمعظم الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن.

بالإضافة إلى التسبب في فقدان عضلات أقل من الحد القياسي للسعرات الحرارية، فقد يزيد معدل الأيض بنسبة 3.6-14٪ على المدى القصير.

قد يقلل الصيام المتقطع أيضاً من علامات الالتهاب ومستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، ومستويات السكر في الدم 

علاوة على ذلك، يؤدي اتباع الصيام المتقطع إلى زيادة حساسية الأنسولين.

وفي النهاية، وبعد أن وضحنا أنواع كثيرة انظمة غذائية، عليك استشارة الطبيب قبل تجربة أي نظام، واختيار النظام الغذائي الذي يتناسب مع ميزانيتك المادية، ومن المهم جداّ أن تفهم أن النظام الغذائي وحده لا يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن أو العيش بصحة جيدة، لذلك، يجب تضمين أي نشاط بدني بجانب النظام الغذائي.